Echte Bakker van der Veer mag zich voor het tweede jaar op rij de beste speculaasbakker van Nederland noemen. De Barnevelders hebben in de categorie ‘Speculaas zonder amandel’ opnieuw de eerste prijs gewonnen bij de keuring van groothandel Beko.
,,De jury vond het knap dat we de kwaliteit zo stabiel hebben gehouden’’, vertelt Remco van der Veer trots. ,,Een mooi compliment voor onze banketbakkers.’’ De landelijke prijs levert de bakker vooral bekendheid op. ,,Vorig jaar kwamen er zelfs mensen uit Harderwijk naar Barneveld voor onze speculaas.’’
Op de foto staand van links naar rechts: Jaap van der Veer, Gerrit van der Velden, Jacco Gijsbertse en Zoë Waal. Gehurkt: Koen de Blaeij en Remco van der Veer.
